Optimiser la gestion des flux de marchandises

Analyser les interfaces entre les fonctions Achats, Production et Finance :
- Examen de ses consommations et de ses stocks
- Repérage des articles importants par analyse de Pareto et ABC
- Méthode d’analyse globale du stock
- Différentes approches du taux de rotation
- Calcul des coûts de passation de commandes et des coûts de possession des stocks
- Méthode de valorisation des stocks (prix moyen pondéré, FIFO, LIFO, prix standard)

Acquérir des méthodes de réapprovisionnement :
- Système à quantité fixe et périodicité variable : besoin annuel approximatif, seuil ou point de commande, quantité économique de commande
- Système à périodicité fixe et quantité variable : périodicité économique de commande, besoin pour la période séparant deux – réapprovisionnements ou niveaux de recomplètement
- Stocks de sécurité
- Remises sur quantité

Acquérir des méthodes de prévision :
- Régression linéaire
- Lissage exponentiel
- Saisonnalité des produits
- Simulation sur ordinateur afin de favoriser l’appropriation

Synthèse :
- L’audit de la fonction gestion des stocks et des approvisionnements
- Différents indicateurs de la fonction approvisionnement

Objectifs
Cette formation a pour but de s’approprier des méthodes concrètes et des outils pratiques pour optimiser les processus de gestion des stocks et des approvisionnements de son entreprise.

Profil du participant
Responsable ou collaborateur d’un service Approvisionnement, Achats, Stocks.

Pré-requis
Aucun.

Profil de l’intervenant
Consultant expert en logistique et organisation industrielle.

Méthodes pédagogiques
Les fonctions sont expliquées et démontrées par le formateur, chaque participant effectue des exercices pratiques à l’issue de chaque module, afin de vérifier et de consolider les acquis.

Moyens pédagogiques
Nos salles sont équipées d’un vidéo projecteur, et d’un tableau blanc, chaque stagiaire dispose d’un ordinateur, d’un support de cours papier ou électronique, et d’un carnet de note.

Moyens d’évaluations
En début et en fin de formation, une évaluation est effectuée à l’aide de tests.